Månedsarkiv: september 2015
Hjemmelavet koldskål
Koldskål smager fantastisk, det synes vi i hvert fald. Koldskål kan man altid spise. Fx som morgenmad, eftermiddagsmad eller dessert. Det er rigtig nemt at lave sin egen koldskål, og herhjemme synes vi, at hjemmelavet koldskål smager tusind gange bedere end … Læs resten
Avocado med æg bagt i ovnen
Man kan vel godt kalde denne “ret” for en vitaminbombe. Avocado indeholder folat, A-, B-, C-, og E-vitaminer. Avocadoen hører under de sunde fedtstoffer, umættede fedtsyre. Æg indeholder mange næringsstoffer. Næringsstofferne befinder sig i blommen, mens hviden har et begrænset … Læs resten
Italiens lækkerier og Peterskirkens storhed
I Rom – og i resten af Italien – kan de lave god mad. Vi har spist det lækreste mad. Pizza, pastaretter, antipasti, sandwich, italiensk is og italienske kager. Man kan ikke gå langt i Rom, uden at blive fristet af … Læs resten
En dejlig dag i Rom
Therese fik en tur til Rom med mor og far i konfirmationsgave. I går eftermiddag ankom vi til Rom. Her er rigtig dejligt. Der er bare noget over byen Rom. En storby, der virkelig er hyggelig. Masser af gamle historiske … Læs resten
Kokosmakroner
Kokosmakroner tager ingen tid at lave og udover det, er det nogle super fine små kager. En kokosmakron er altid dejlig til en kop te eller kaffe. Opskriften er til ca. 20 kokosmakroner. Du skal bruge: 2 æg 175 g … Læs resten
God gammeldags æbletærte
Vi har mange æbler fra vores æbletræer, derfor vil vi bage en æbletærte. Vi bager faktisk sjældent tærte, men måske skulle vi begynde på det? Æbletærten smager super godt. Den kan evt. spises med en lille klat flødeskum, creme fraiche … Læs resten
Hverdagsglimt
Forrige weekend var vi på vores traditionelle campingtur med farmor på Feddet. Vejret var faktisk godt i forhold til, hvad vi har hørt, vejret var andre steder i landet. Det var sådan en dejlig tur. Vi hyggede os sammen og slappede fuldstændig … Læs resten
Hybensyltetøj
Tæt på hvor vi bor, er der store hybenbuske med flotte blomster og hyben. For os var det derfor oplagt at lave noget med hyben. Hybensyltetøj har vi kun lavet en eller to gange før for mange års siden – … Læs resten
I september vil vi…
Nu begynder efteråret – hvis vi tager det ud fra månederne. Vi synes, at sommeren er gået helt vildt hurtigt. Sensommeren er for alvor i gang. Vi synes efteråret er en rigtig smuk årstid. Bladene på træerne er så småt ved … Læs resten
Familienfbay 